플라스틱 빨대에 대하여 - 취향과 판단

요리를 일련의 코스로 구성해 연출하는 파인다이닝처럼, 한 잔의 음료를 유사한 관점으로 이해해 볼 여지가 있다. 고객의 입이 닿는 기물의 질감, 첫 모금의 인상, 마시는 방법, 가령 시원하게 들이켜게 할지 음미하게 할지. 고유의 향이 있다면 그것을 코 끝에 가까이 가져가